Разработка технологии минимизации антипитательных факторов соевых белковых продуктов

ПРОДУКТ

Технология минимизации антипитательных факторов в соевых белковых продуктах (ТЕХМИН). Свойства: Данная технология не предполагает существенных финансовых затрат на реализацию. При этом значительно улучшает качество выпускаемой продукции и не оказывает негативных эффектов на здоровье и качество жизни потребителя. Функционал: - не вызывает аллергию; - не вызывает проблем с пищеварением; - является источником качественного белка; - является богатым источником витаминов, минералов и клетчатки; - имеет низкую калорийность; - подходит для людей с непереносимостью лактозы; - веганский продукт.

КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА

Технология ТЕХМИН обеспечивает уникальное решение для производителей, стремящихся улучшить качество своей продукции, снизить содержание антипитательных факторов в соевых белковых продуктах и расширить аудиторию потребителей. Преимущества:

Уникальная технология: Снижение антипитательных факторов без значительных финансовых затрат на внедрение.

Широкий спектр применения: Подходит для создания растительных йогуртов, молочных продуктов и детского питания.

Улучшенное качество продуктов: Высокая усвояемость, низкий гликемический индекс и отсутствие аллергенов.

Гибкость: Возможность адаптации технологии для работы с другими растительными ингредиентами, такими как рис, миндаль, кокос и овес.

Поддержка клиентов: Лицензирование технологии, обучение и сопровождение на всех этапах внедрения.

Мы помогаем производителям увеличить долю рынка, привлекая лояльных потребителей благодаря улучшенным продуктам питания.

СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ

Производители растительных йогуртов: ГК “ЭФКО” (Hi), ООО “ГРИН АЙДИА РУС” (green idea).

Производители молочной продукции: ОАО “ВиммБилль-Данн”.

Производители детского питания: КПОО “Центр питательных смесей”.

Географическое расположение: Рынки России, СНГ и международные производители, заинтересованные в альтернативных продуктах питания.