ПРОЕКТЫ

Botanical Brew

Рынок НТИ FoodNet

ПРОДУКТ

Линейка напитков на основе ферментированного чая Комбуча с добавлением натуральных соков (брусника, клюква) . Это готовый к употреблению напиток, упакованный в удобную тару (Стеклянный бутылки) -оборотная тара.

КЛЮЧЕВЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА

Экологически чистый местное сырье (ягоды), как следствие доступность сырья и возможность более низких затрат.

Ферментированный продукт, уникальная рецептура, двухэтапная ферментация (крафтовое производство).

Цена - 200 руб., точка безубыточности 137 руб/бут. Есть возможность вариации по цене, однако, установленная цена 200 руб. оправдана высоким качеством продукта.

Низкая калорийность - 26 Ккал/100 гр.

Оборотная тара: экологический вклад и возможность снижения себестоимости (желаемая возвратность тары 30%).

Стимулирование продаж (например, приди со своей кружкой и получи скидку) с учетом возможности снижения расходов и роста продаж.

Вкусовая палитра (ягодный вкус).

СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ

Проект ориентирован на B2B юридические лица, ИП, представители малого бизнеса, которые стремятся расширить свою ассортиментную линейку в отраслях: общепит., розничная продажа, сельское хозяйство, пищевое производство. Магазины спортивного питания.

B2C сегменты: Подростки, молодые люди (14-40 лет): активные, интересующиеся здоровым образом жизни, следят за трендами в питании. Взрослые (35-55 лет): заботящиеся о своем здоровье, ищут натуральные и полезные продукты, предпочитают качественную еду и напитки. Семьи с детьми: ищут здоровые альтернативы сладким газированным напиткам, ценят натуральный состав продуктов. Люди страдающие метаболическим синдромом, исулиннорезистетность, диабетом 1 типа.

Проект‚ 12